Para habilitar el trace de las consultas en SQL server express
iniciar el servicio desde consola
net start MSSQL$SQLEXPRESS /T4032
Esto causara que todas las consultas de todas las conexion sean logeadas. Para lograrlo es necesario setear una bandera (3605) desde el Sql server management studio.
dbcc traceon(3605, -1) -- El -1 setea en forma global.
El archivo se puede encontrar ,por ej, en C:\Program Files\Microsoft SQL Server\MSSQL10_50.SQLEXPRESS\MSSQL\Log\ERRORLOG.
Ese archivo contendra todos las consultas ejecutadas desde todos los clientes.
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Sebastian A. Colombini